自家製のりんごのコンフィチュールをアーモンド生地に加え
ひとくち大のりんごの形に焼き上げました。
北フランスのピカルディ地方アミアンのマカロンが原型で
コシのある独特の食感が特徴です。
コンフィチュール(ジャム)は減農薬栽培の青森産紅玉(10月〜3月)を使い
有機栽培サトウキビから生まれた砂糖と
仏カルヴァドス酒(りんごのブランデー)で仕立てました。
”つる”の部分にはピスタチオをあしらい彩りを加えました。
平飼い卵(青森県藤崎町常盤産)使用。
保存料、着色料などの添加物は使っていません。
おやつやお茶うけなど自宅使いのほか
手土産やギフトにもお勧めです。
お土産用にラッピング仕様もご用意しております。
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りんごのマカロン(ラッピング仕様)
内容量: 14ヶ入り
原材料: アーモンドプードル 粉砂糖(グラニュー糖、粉末水飴) 卵 りんご 砂糖 蜂蜜 ピスタチオ ブランデー
賞味期限: 発送日から14日
商品の発送時期: 商品は通常、ご注文を受けご入金(代金引換払いを除く)確認後、5〜7営業日に発送致します。配達日時のご希望がある場合は、お問い合わせください。